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2013年05月25日

生煎包

今日は強風、霧雨、晴れたり、どんよりした曇り空だったりと忙しい天気でした。バスで読谷まで行こうと思ったけど、あまりに天気が読めなくて断念しました。
夕飯は焼き小龍包。昨日の鶏肉料理した際のスープがプルプルのゼラチン状になるので、タネに混ぜ込んで包みました。
スープがジュワーッとしておいしかった!皮は改善の余地あり。
生煎包


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Posted by ななつ森 at 19:23│Comments(0)
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